Kartacze produkowane są w Zakładzie Produkcyjnym w Ostrowie według tradycyjnej receptury, aby smak był jak najbardziej zbliżony do wyrobów przygotowanych przez nas w domu. Wszystkie surowce do produkcji kupowane są od wyselekcjonowanych dostawców posiadających certyfikaty jakościowe lub u których przeprowadzony został przez firmę audyt jakościowy. Kartacze z z mięsem to produkt uformowany na kształt walca. Otoczkę stanowi ciasto ziemniaczane, nadzienie: farsz mięsny – na bazie mięsa wieprzowego. Po ugotowaniu kartacze zaskakują niepowtarzalnym smakiem i zapachem.