URBANOWSCY Tata i Syn

Polędwica tradycyjna

Tradycyjna, wykwintna wędzonka, powstaje z chudego schabu wieprzowego, poddawanego długiemu procesowi peklowania. Mięso pochodzi od świń pozyskiwanych z lokalnych gospodarstw. Przyprawiana jest wyłącznie solą, tak aby wydobyć naturalny smak mięsa i wędzona w gorącym  aromatycznym dymie z najszlachetniejszych drzew liściastych. Właśnie te cechy wyróżniają  ją spośród wielu innych tego typu wyrobów. Jest krucha, bardzo delikatna po prostu wyjątkowa.

categoryMięsa, wędliny
Cena orientacyjna: xx zł / kg
Certyfikaty:
Bierutów, dolnoslaskie
Zawidowice 40B
56-420