Smak Tradycji Irena Olejniczak

Smalec gęsi

Smalec gęsi w słoiku jest wyrobem pasteryzowanym. W swoim składzie zawiera tłuszcz gęsi, który  jest wytapiany. Smalec z gęsi ma barwę charakterystyczną, lekko żółtą. Smak bardzo delikatny, bez zapachu. Smalec gęsi jest czysty, bez żadnych przypraw. Tłuszcz o konsystencji stałej, lekkiej, mazistej, do smarowania. Powszechnie uważa się, że smalec gęsi jest zdrowy – stosuje się go jako środek na kaszel, zapalenie oskrzeli, a nawet na twarz. Wykorzystywany jako dodatek do potraw lub można go potraktować jako potrawę do smarowania kanapek.

categoryMięsa, wędliny
bez cukru
bez konserwantów
Cena orientacyjna: 15 zł / sztuka
Certyfikaty:
Włoszakowice, wielkopolskie
Ujazdowo 19A
64-140