Tradycyjne Wyroby Wędliniarskie Jan Fołta w Markowej

SCHAB NADZIEWANY MIĘSEM

SCHAB NADZIEWANY MIĘSEM – wyrób wytwarzany według starej, tradycyjnej receptury. Schab marynowany jest w zalewie ziołowej a następnie nadziewany mięsem a później pieczony. W wyrobie może występować szarozielone przebarwienie w środku co nie jest wadą, a zaletą.

categoryMięsa, wędliny
Certyfikaty:
Markowa, podkarpackie
Markowa 409
37-120