TRAFUNEK WŁADYSŁAW MROCZKA
PLACKI KAPUŚCIANE-SZANDORKI
Charakterystyka: Powierzchnia placka jednolita z lekko postrzępionymi brzegami,po przekroju masa jednolita z wyraźnie widoczną drobno posiekaną kapustą.Placki średnicy 12cm owalne,o grubości 1,5 cm. Na zewnątrz kolor złotylekko brązowy. W przekroju kremowy lekko jasno-zielony. Konsystencja stała lekko pulchna , wilgotna. Smak i zapach lekko kwaśny,pikantny-delikatny zapach pieczonej kapusty , bez zapachów i posmaków obcych.
Potrawy
Cena orientacyjna: 30zł zł / kg
Certyfikaty:
NOWY ŻMIGRÓD, podkarpackie
NOWY ŻMIGRÓD , RYNEK 31
38-230
NOWY ŻMIGRÓD , RYNEK 31
38-230