Kto z nas wie, jak smakuje gęsina? Wiemy tylko, ze to tłuste, czyli niezdrowe mięso. A przecież polska gęś to arystokracja wśród drobiu. Doceniają ją zagraniczni smakosze. Warto, by i na naszych stołach pojawiła się od czasu do czasu. Pasztet z gęsiny to zarówno elegancka świąteczna przystawka , jak i  wyborna domowa wędlina doskonała od święta i na co dzień. Na delektowanie się delikatnym pasztetem z gęsi zawsze jest dobra pora. Nasz domowy pasztet z kaczki, wykonany jest według rodzinnej receptury z 1947 r. w oparciu o lokalne surowce. Nasz pasztet z gęsi jest wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Zajął I miejsce w kategorii „Produkty i przetwory pochodzenia zwierzęcego” w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” 2009 r.

Mięsa, wędliny

dania gotowe

Cena orientacyjna: 15 zł / sztuka

Certyfikaty: