Nasiona na kiełki Soczewica NaturaRaj Bio do samodzielnego wysiewu .Kiełki soczewicy (Lens culinaris) szczególnie polecane są dla kobiet w ciąży, gdyż dostarczają organizmowi kwasu foliowego, substancji ściśle związanej z prawidłowym rozwojem mózgu i układu nerwowego przyszłego dziecka. W dorosłym życiu niedobór kwasu foliowego powoduje m.in. zahamowanie procesu krwiotwórczego w szpiku kostnym.Kiełki soczewicy zawierają witaminy z grupy B i aminokwasy, oprócz tego duże ilości wapnia, cynku, żelaza, potasu, magnezu i fosforu. Są doskonałym źródłem witaminy C, skutecznie przeciwdziałają zakażeniom wirusowym i mają działanie antynowotworowe. Wykazują korzystny wpływ na zęby i cerę, pomagają przy chorobach takich jak cukrzyca, kamica żółciowa,miażdżyca. 

 

Kiełki dają szerokie możliwości kulinarnych zastosowań. Można je spożywać na surowo lub dodawać podczas gotowania, czy smażenia. Idealnie pasują do kanapek, sałatek, omletów, naleśników, zup, sosów, a nawet mięsa.