Miód mniszkowy, inaczej zwany majowym, pozyskiwany jest z pyłku kwiatowego, który pszczoły znajdują na kwiatach mniszka lekarskiego, potocznie zwanego mleczem polnym. Wydawałoby się, że łatwo będzie go zdobyć, jednak nic bardziej mylnego. A to dlatego, że pszczoły często wykorzystują nektar z mniszka jako pożytek rozwojowy.

Miód mniszkowy charakteryzuje się jasnokremową barwą. Z czasem ciemnieje ona i staje się bursztynowa. Przysmak ten ma także dość ostry zapach, niektórym przypominający amoniak oraz słodki smak z wyczuwalnym aromatem mniszka. Uznawany jest za jeden z najsłodszych miodów, szybko się krystalizuje.

o miód mniszkowy warto sięgać obok miodu akacjowego czy wielokwiatowego, ponieważ jest on nieocenionym źródłem witamin i minerałów. Jest bogaty w witaminy B2 i C, a także triterpeny, karotenoidy i białka. Zawiera wiele biopierwiastków, między innymi żelazo, potas, mangan i fosfor.

Główną właściwością miodu mniszkowego, podobnie jak innych miodów, jest działanie antyseptyczne, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne oraz przeciwwirusowe. Miód mniszkowy to świetny lek na przeziębienie oraz grypę. Jeśli jesteśmy zmuszeni zażywać antybiotyki, warto sięgnąć po ten rodzaj miodu, ponieważ ze względu na właściwości mniszka lekarskiego jest on naturalnym probiotykiem. Poza tym miód mniszkowy warto stosować również na dolegliwości reumatyczne oraz w przypadkach wyczerpania i osłabienia organizmu.

To nie jedyne zastosowanie miodu mniszkowego. Smakołyk ten pomaga w chorobach serca oraz schorzeniach związanych z nieprawidłową pracą wątroby i dróg żółciowych. Dzięki zawartej w miodzie mniszkowym cholinie, obniża się poziom lipidów w wątrobie i zwiększa efekt żółciopędny. Ponadto, posiada właściwości moczopędne, dzięki czemu jest idealnym składnikiem herbat wspomagających leczenie zakażeń pęcherza czy nieprzyjemnych chorób kobiecych. Miód mniszkowy ma również zastosowanie w kosmetyce. Możemy przygotować z niego maseczki, balsamy, odżywki wzmacniające na włosy, a także kąpiele.

Wysyłka kurierska do 30kg

Wpłata na konto 15zł
Pobraniem 20zł

Odbiór osobisty

W pasiecie Trzebiszewo 66-445 Nowa 6a

Możliwy dowóz w promieniu 15km, tel 502558396

Miody

Cena orientacyjna: 0-100 zł / sztuka

Certyfikaty: