Czym różnią się nasze ślimaki? Konsystencją mięsa! Otóż, ślimaki hodowane na mięso w certyfikacji eko –  są maksymalnie na polu do 4 miesięcy. Porównać to można do mięsa cieląt, gdzie chów trwa od 2 tygodni do 6 miesięcy. Ślimaki wypasane na roślinie, aby uzyskać muszle, są hodowane 2 lata i ich mięso jest twarde, trochę jak wołowina… Mięso  – sprzedaż w ramach RHD. W 1 kg jest ok. 500 sztuk filetów ( wstępnie obgotowanych), gotowe tuszki do każdego przepisu. Istnieje możliwość zamówienia również muszli….  _____________- Kontakt Snails Garden, tel: 698 388 531| bistro@snailsgarden.com | www.snailsgarden.com 

Mięsa, wędliny

bez konserwantów

dania gotowe

świeże

Cena orientacyjna: 140 zł / kg

Certyfikaty: