Certyfikaty:

Historia Zakładów Mięsnych Mielczarek sięga już ponad 35 lat. Założycielami początkowo niewielkiej firmy rodzinnej zatrudniającej tylko 5 pracowników i wytwarzającej 5 ton wędlin tygodniowo byli Kazimiera i Ireneusz Mielczarek.

Wyroby sprzedawane wówczas w małym przyzakładowym sklepiku firmowym szybko zdobyły uznanie na lokalnym rynku. Stało się to impulsem do stopniowej rozbudowy firmy.

Zwiększenie produkcji było możliwe dzięki znacznej rozbudowie Zakładu i wprowadzeniu nowoczesnych maszyn i urządzeń. Równocześnie rozwinięta została sieć sklepów firmowych licząca na dzień obecny już około 60 punktów handlowych w Poznaniu i okolicy.

Dobrze rozwinięte zaplecze logistyczne z nowoczesnymi środkami transportu dostosowanymi do przewozu produktów gwarantuje klientom ciągłe i terminowe dostawy dzięki czemu dobrze funkcjonuje także sprzedaż hurtowa.

W ofercie handlowej firma posiada obecnie około 100 pozycji asortymentowych wędlin i wyrobów wędliniarskich oraz garmażeryjnych, które cieszą się ciągle rosnącą popularnością wśród stałych odbiorców.