Głównym przedmiotem działa- lności F.P.C "San" - Pajda Sp. z o. o. jest produkcja pieczywa piankowego - biszkoptów. Jesteśmy znanym na rynku Polskim producentem ciastek i jednocześnie liderem w sprzedaży Biszkoptów. W przeszłości Fabryka była częścią przedsiębiorstwa o nazwie San Jarosław, później United Biscuits Poland (Mc'Vities Group - UK) a następnie LU Polska (segment ciastkarski koncernu Danone). Od 2003 roku, po odkupieniu zakładu przez Jana Pajdę od Danone, stał się on własnością naszej rodziny. Funkcjonując w sektorze MSP firma stanowi dochodowe przedsiębiorstwo, kontynuujące tradycję produkcji znanych, rozpoznawalnych i cenionych wyrobów cukierniczych.