Gospodarstwo Ogrodnicze Slowberry Jolanta Hawajska to małe gospodarstwo rodzinne. Od roku 1990 większość powierzchni zajmuje plantacja borówki amerykańskiej , której uprawa jest integrowana a świeże owoce w sezonie sprzedawane są bezpośrednio oraz na lokalnym lubelskim rynku. Inne uprawy w gospodarstwie służą jako uzupełnienie oferty przetwórczej, która od pewnego czasu stanowi drugą „nogę” gospodarstwa. W ramach rolniczego handlu detalicznego prowadzimy sprzedaż przetworów z owoców i warzyw, pochodzących głównie z własnych upraw. Są to konfitury, musy,soki ,sosy,przetwory z sezonowych warzyw oraz kiszonki. Wszystkie wytwarzane są osobiście, przez właścicielkę gospodarstwa, domowymi metodami, według tradycyjnych sprawdzonych receptur, bez dodatków sztucznych barwników i konserwantów , niektóre nawet bez dodatku cukru. Realizujemy też indywidualne, nawet niewielkie zamówienia np. pod kątem dzieci, diet czy prewencji zdrowotnej .
Wiele z naszych przetworów posiada Certyfikat Produktu Lokalnego LGD „ Zielony Pierścień”