0
0
Farma pod Świerkami to małe, zaledwie 25 ha gospodarstwo ekologiczne położone na północnych kresach pięknej Wielkopolski, niedaleko ujścia Drawy do Noteci. To tutaj właśnie, w gminie Krzyż Wielkopolski, Beata i Leszek - romantyczni uciekinierzy z wielkiego miasta, absolwenci szczecińskiej Akademii Rolniczej znaleźli swój Eden.
Na żyznych, zielonych łąkach pasie się nasze nieduże stadko swojskich, czarno-białych krów. Każdego dnia mleko z dwóch udojów przerabiane jest w małej, przydomowej mleczarni na sery podpuszczkowe dojrzewające oraz twarogowe. Wszystkie wyroby mleczne posiadają certyfikat AgroBioTest.
nabial
