Certyfikaty:

Zbigniew Frączek to mieszkaniec Zabrzeży k/Łącka, góral z dziada pradziada, mgr inż. sadownictwa po krakowskiej Akademii Rolniczej, jeden z najbardziej znanych, cenionych i poważanych - nie tylko w Małopolsce - sadowników. Innowator, polski pionier wprowadzania do przechowalnictwa jabłek specjalnych komór z kontrolowaną atmosferą typu ”ULO”.