Jesteśmy firmą rodzinną posiadającą własną hodowlę oraz przetwórnię ryb.
Ryby wykorzystywane do produkcji naszych wyrobów pochodzą z naszego Gospodarstwa Rybackiego Zarząd Dóbr Smolin w Rudzie Różanieckiej, które znajduje się na Roztoczu, na bardzo czystym ekologicznie obszarze Natura 2000. Nasze ryby to m.in. karp , szczupak, tołpyga, amur, karaś, sum, lin, sandacz. Żyją w stawach o piaszczystym dnie i jedzą wyłącznie pokarm naturalny oraz zboże.
Ryby posiadają certyfikaty gwarantujące najwyższą jakość, takie jak: Jakość i Tradycja nadany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego za „Karpia z Rudy Różanieckiej” oraz wpis na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi produktu „Karp Wędzony z Rudy Różanieckiej”.
Wyroby SMOLINFISH są idealne w codziennej diecie oraz z okazji świąt.