Sad swoją historią sięgający przełomu XIX/XX wieku, prowadzony jest w sposób ekologiczny, bez użycia środków chemicznych. Nasadzenia są mieszane, drzewa i krzewy szlachetne oraz krzewy pochodzące z dzikich stanowisk. Owoce zbierane są ręcznie, część przeznaczona do celów konsumpcyjnych, reszta przerabiana jest osobiście, sposobami tradycyjnymi wg rodzinnych receptur – na dżemy, konfitury, soki, nalewki i inne przetwory.