Stowarzyszenie Perły Chmielowa

CHLEBEK NA ZAKWASIE

CHLEBEK NA ZAKWASIE- wypiekany w tradycyjnym piecu chlebowym opalanym drewnem.Jest wykonany na zakwasie, który jest przygotowywany przez nas, bez dodatku drożdży.Proponujemy warsztaty podczas których zainteresowani uczestniczą w całym procesie wyrabiania i wypieku chleba. Organizatorzy przygotowują roszczyn (nalęży go wykonać na dzień przed pieczeniem chleba), który jest bazą ciasta chlebowego, natomiast pozostałe czynności odbywają sie podczas warsztatów.

categoryProdukty zbożowe
Certyfikaty:
Dębowa Kłoda, lubelskie
Chmielów 61
21-211