URBANOWSCY Tata i Syn
Boczek pieczony
Soczysta, aromatyczna, wykwintna rolada, wykonujemy ją z wyselekcjonowanych, chudych płatów boczku wieprzowego. Mięso nacierane jest solą, przyprawiane pieprzem, czosnkiem i ziołami, ściśle rolowane i sznurowane by nadać mu formę rolady. Boczek powoli pieczemy w niskiej temperaturze aby pozostał soczysty i kruchy. Urzeka smakiem i delikatnością, smakuje wykwintnie na ciepło jak i na zimno.
Mięsa, wędliny
Cena orientacyjna: xx zł / kg
Certyfikaty:
Bierutów, dolnoslaskie
Zawidowice 40B
56-420
Zawidowice 40B
56-420