Kapusta z grochem i śmietaną z Gorzkowa.  Kapusta z grochem i śmietaną jest zarejestrowana jako produkt lokalny Gorzkowa i od czterech lat  istnieje na liście produktów tradycyjnych. Zespół Kulinarny zgłosił do rejestracji Kapustę z grochem i śmietaną jako produkt tradycyjny Ziemi Gorzkowskiej. Przyrządzanie potrawy ma w Gorzkowie wieloletnie tradycje. Od dawna gości na stołach zarówno na co dzień jak i na święta, zwłaszcza na Wigilię. Wieloletnia tradycja została potwierdzona przeprowadzonymi na Ziemi Gorzkowskiej badaniami etnograficznymi i rozmowami z najstarszymi mieszkańcami.Zespół Kulinarny promuje kapustę na wielu imprezach .Przygotowuje danie zapraszając chętnych do degustacji.

Potrawy

Certyfikaty: