Boczek domowy z Kasinki – produkt szlachetny, delikatesowy o wieloletniej tradycji wytwarzania. Surowiec do produkcji stanowią wyselekcjonowane, najwyższej jakości boczki o odpowiednich proporcjach pomiędzy zawartością mięsa oraz tkanki tłuszczowej. Odpowiednio przygotowany surowiec peklowany jest w aromatycznej ziołowej solance a następnie wędzony w tradycyjnych komorach wędzarniczych opalanych drewnem bukowym i olchowym, a na sam koniec parzony w kotłach z dodatkiem naturalnych przypraw. Produkt, który zadowoli gusta wszystkich klientów, zwłaszcza ceniących smak wyrobów tradycyjnych. 100 g wyrobu gotowego otrzymujemy z 140 g mięsa wieprzowego ( boczku).

Mięsa, wędliny

Cena orientacyjna: 0 zł / kg

Certyfikaty: