0
0
PHUP Rolmięs sp. jawna
Mięsa, wędliny
Szynka długodojrzewająca
Szynka ze złotnickiej pstrej leżakuje w dębowych beczkach przez trzy miesiące zasypana solą kłodawską, następnie, przez kolejne trzy miesiące, wędzi się w tradycyjnej wędzarni w zimnym dymie z drewna olchowego. Szynkę kroimy na cienkie plastry i układamy na tackach. Na jednej tacce mieści się około 100g szynki. Termin przydatności do spożycia to 60 dni.
Mięsa, wędliny
Cena orientacyjna: 15 zł / sztuka
Certyfikaty:
Łabiszyn, kujawsko-pomorskie
Łabiszyn Wieś 32 a
89-210
Łabiszyn Wieś 32 a
89-210
