Masarnia Biebrzańskie Smaki Małgorzata Wojtach
Kiełbasa „Palcówka Biebrzańska” podsuszana
Nagrodzona pierwszym miejscem w konkursie ‘Nasze Kulinarne Dziedzictwo 2017’. Zawiera jedynie 4 przyprawy a w jej skład oprócz łopatki wchodzi również szynka oraz karkówka. Jest lekko podwędzana a następnie odwieszana w suchym i ciepłym miejscu, gdzie przez kolejne 2 miesiące dojrzewa. Gotowa do spożycia zachwyci intensywnością smaku, którym możemy się delektować przy rozgryzaniu jej nieco twardawej struktury.
Mięsa, wędliny
Certyfikaty:
Szpakowo, podlaskie
Szpakowo 57
19-124
Szpakowo 57
19-124