Rodzinne Gospodarstwo Ekologiczne "FIGA" s.c. Waldemar i Tomasz Maziejuk

SER KOZI FARMERSKI NATURALNY

Czysto kozi ser podpuszczkowy miękki w stronę dojrzewającego. Wyprodukowany z 10-12 litrów ekologicznego mleka na 1 kg. Przygotowany w formie kręgu o wadze 1,5-2 kg.

Konsystencja gładka, lekko zwarta. Kolor biały, delikatnie kremowy.

Aksamitny smak, lekko słony. Czas dodaje mu charakteru. Doskonały na kanapki, koreczki i do sałatek. Podczas zapiekania szybko się roztapia.

Zwycięzca konkursu

SMAK DWUDZIESTOLECIA

Zakopane 2010

categoryNabiał
Certyfikaty:
Mszana , podkarpackie
Mszana 442
38-454