Tradycyjne Wyroby Wędliniarskie Jan Fołta w Markowej
PIECZEŃ MARKOWSKA "ZAJĄC"
PIECZEŃ MARKOWSKA regionalnie nazywana – „zając” wytwarzana z mięsa mielonego. Ma piękną, wiśniową barwę z zewnątrz, jest umieszczona w naturalnej błonie, zapiekana z dodatkiem kminku, ziół i przypraw. Wyrób może zawierać w przekroju szarozielone przebarwienie co nie jest jego wadą, a zaletą.
Mięsa, wędliny
Certyfikaty:
Markowa, podkarpackie
Markowa 409
37-120
Markowa 409
37-120