W Siedlisku Janczar serwujemy tą zupę z dynii, głównie w sezonie jesienno -zimowym przyrządzana wg receptury miejscowych gospodyń pod nazwą pstrągowska baniaka. Zupa ta dzięki naszym staraniom została wpisana na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa. Od zawsze uznawana była jako pożywne, rozgrzewające danie o wyjątkowych właściwościach nie tylko kulinarnych, ale i zdrowotnych. Jej pomarańczowy kolor i delikatny kremowy smak wprowadzają w dobry nastrój nawet w najbardziej pochmurny dzień, dlatego szczególnie polecamy pstrągowską banianke kiedy słońca coraz mniej, a za oknem plucha.

Potrawy

Cena orientacyjna: 12 zł zł / sztuka

Certyfikaty: